Morue salée et séchée • 2,27 kg

• Bacalao (Morue salée et séchée) – Bacalao féroïen traditionnel fabriqué à partir de morue de l'Atlantique Nord pêchée à l'état sauvage, soigneusement salée et séchée pour une saveur riche et authentique.

• Élaboré par Vaðhorn – Un producteur féroïen réputé en Espagne et en Italie pour son bacalao de première qualité et son dévouement à l'artisanat traditionnel.

Morue Bacalao Vaðhorn — Goûtez la tradition des îles Féroé

Découvrez la saveur authentique des îles Féroé avec la morue Bacalao Vaðhorn, une véritable délicatesse de l'Atlantique Nord élaborée avec soin et tradition. Fabriqué à partir de morue sauvage des eaux vierges des îles Féroé, chaque filet est salé à la main et séché naturellement, selon des générations d'artisanat insulaire qui préservent le goût pur et la texture tendre du poisson.

Une fois trempée et réhydratée, la morue Bacalao Vaðhorn se transforme en morue feuilletée et savoureuse, parfaite pour les ragoûts méditerranéens, le bacalhau à Brás portugais ou une cuisine maison simple et saine. Naturellement riche en protéines et faible en matières grasses, c'est un choix polyvalent et sain pour les amateurs de fruits de mer qui apprécient la qualité et l'authenticité.

Maintenant disponible via la boutique en ligne de Bakkafrost, ce produit reflète notre mission de partager le meilleur des fruits de mer féroïens avec le monde. En proposant le Bacalao Vaðhorn, nous célébrons le riche héritage, la durabilité et le goût exceptionnel qui définissent les îles Féroé.

De l'Atlantique Nord — à votre table.

Pour plus d'informations, visitez : Vaðhorn