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Bakkafrost Actualités américaines

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Comment préparer la morue

La morue salée, ou bacalao, est plus qu’un plat, c’est une tradition séculaire qui apporte chaleur et saveur à table. Bien la préparer demande un peu de patience, mais la récompense est un repas ri...

Comment fileter du saumon

Bakkafrost vous propose un guide pour fileter votre saumon à la maison. Notre chef sushis primé, Chef Hiro, vous guidera étape par étape. En savoir plus et profitez d'un filet de saumon parfaitemen...