Kit de fumage tout-en-un à faire soi-même avec filet de saumon frais

Envie de préparer votre propre saumon fumé délicieux ? Essayez notre nouveau kit de fumage à froid, associé à notre filet de saumon de qualité supérieure.

L'ensemble comprend :

• 1 pièce (1,3-1,8 kg) de filet de saumon frais Heimland
• 1 fumoir Smokepins™ (support)
• 1 sac compostable de 140 L en amidon de maïs à placer sur le fumoir
• 12 Smokepins™ en hêtre – notre variante la plus populaire. Le bois de hêtre produit une fumée douce qui confère une saveur fumée et noisettée
• 2 crochets en S pour la viande
• 2 crochets doubles pour le poisson
• Sac de transport/rangement

Détails :

• Une seule cheville de fumage brûle pendant environ 1 heure et 25 minutes.
• Un filet de saumon de 300 à 1000 grammes nécessite environ 5 à 7 heures de fumage.
• Vous pouvez facilement fumer du poisson et de la viande en même temps et généralement fumer de plus grandes quantités à la fois – bon pour l'environnement et pour votre portefeuille !

Bénéficiez de la livraison GRATUITE pour toute commande de plus de 129 $. Pour les commandes inférieures à 129 $, des frais de livraison s'appliquent en fonction de votre État. Pour en savoir plus sur les zones de livraison, cliquez ici.

Nous expédions les mardis et mercredis afin de garantir la fraîcheur à tous nos clients. Si vous avez passé votre commande après 12h00 un mercredi, attendez-vous à ce qu'elle soit expédiée le mardi suivant.

Les articles congelés sont expédiés avec de la glace carbonique.

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